初夏の体にアスパラ養生🥗

 

若葉がまぶしい季節🌳

 

暑い日も増えてきましたね🍹

 

この時期は体がまだ暑さに慣れておらず、熱がこもりやすくなります。

 

そんな時におすすめなのが、今が旬のアスパラ✨

 

中医学でアスパラは、体を潤し余分な熱を冷ます食材。

 

元気のもとになる ”気” を補う働きもあるので、慣れない暑さで疲れやすい今の時期にぴったりです。

 

調理は、シンプルに焼いたり、さっと茹でるだけでも十分。

 

旬の味を楽しみながら、体を暑さに慣らしていきましょう🤗

 

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